差點倒閉的酒店，因剩菜肉飯亂包變成燒賣？

燒賣(又稱為燒麥、稍麥、燒梅、鬼蓬頭，日本稱作焼売)起源於包子，至今有700年歷史。燒賣的原產地於中國北方，燒

以前歐洲人用乳酪來清潔傷口？

藍乳酪(藍紋起司 Blue cheese)除了獨有的藍色斑，還有非常濃郁的獨特風味；這是因為藍乳酪在製作過程中

蒙古烤肉、左宗棠雞都是台灣人發明的？

聽到蒙古烤肉(Mongolian grill)的名字，許多人可能會聯想到在一望無際的蒙古草原上，牛群跟羊隻在漫

豆腐祖師爺淮南王劉安，其實只是掛名演出？

豆腐是人類生活一個偉大貢獻，而這營養豐富的豆腐是誰發明的呢？相傳豆腐是漢代淮南王劉安所創。劉安是漢高祖劉邦的孫

古代麵條稱為湯餅，直到宋代才出現細麵條？

麵條，是水煮的麵食，古代稱為「湯餅」宋代黃朝英《湘素雜記・湯餅》云:「余謂凡以麵為食具者，皆謂之餅，故火燒而食

原來王老吉涼茶，最初的創意來至林則徐這位忠實粉絲？

林則徐是大家都熟悉的民族英雄，他任時興修水利、禁鴉片等；但是，林則徐其實是中國廣東著名涼茶「王老吉」的最初創意

諸葛孔明發明饅頭取代殺頭？

以前饅頭就等於包子，且關於饅頭的發明還有一個有趣的故事。饅頭的起源要追溯到三國時代。史料證明饅頭是諸葛亮(字孔

無錫排骨，是濟公和尚發明的一道功夫菜？

無錫排骨的成名，據說是濟公和尚(後人尊稱為：濟公活佛)有一次把一家小吃店裡肉都吃光了，老闆嘴裡抱怨著:「肉給你

中國古代的口香糖，專治口臭和牙痛？

古時候由於沒有牙膏，人又缺乏一些口腔保養的意識，所以導致很多人都有口臭，但是那時候的人們非常的聰明，他們發現了

冰糖葫蘆源自於南宋，最早是用來治病的？

據說，冰糖葫蘆的起源與南宋的宋光宗有關，宋光宗是一個比較昏庸的皇帝。有一天，他寵愛的皇貴妃生病了，茶飯不思，幾