綠果先生冷知識X下雨有細菌的味道

為什麼雨後的空氣聞起來不一樣?

雨後獨特的味道混合了植物油、土中細菌分泌的化合物和臭氧。潮濕的空氣特別容易將這些有機化合物傳到我們的鼻子裡。植物會製造油脂,並於下雨時散發至空氣中,土中的細菌會釋出名為「土臭素」(geosmin) 的化學物質,散發出泥土的味道。當落下雨滴攪動土壤,把土臭素傳遞到空氣中時,即使濃到不到兆分之五,我們的鼻子仍會聞到土味。此外,閃電會使大氣中的氧和氮解離,重組成一氧化氮,或帶有氯一般刺鼻氣味的臭氧🤔

補充:細菌的味道?
澳洲科學家對雨後的泥土味進行研究,並於1994年將其稱為「雨氣」事實上,雨本身沒有味道,你聞到的氣味是由土壤某種細菌產生的揮發性物質所造成
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