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綠果DIY教室|驚喜父親節 襯衫薄餅 ( 2013-08-08 )
綠果DIY教室|驚喜父親節 襯衫薄餅
 
☆ 準備材料:現成玉米或小麥製薄餅(墨西哥薄餅最佳)
☆ 餡料選擇:起司切絲,煮熟的肌肉絲,菠菜,羊奶酪,蔥,蘋果泥等...(盡量選擇乾材料以免濕透薄餅)
☆ 領帶材料:黃色乾酪,白奶酪,青椒,焦糖,巧克力脆片等...

步驟 1:把現成買來的薄餅,切一個矩形狀(略長方形)

步驟 2:從頂邊向下約 2.5公分的 1/3 的矩形的寬度,左右兩側都需劃開 (圖中紅線為裁切線) 。

綠果DIY教室|驚喜父親節 襯衫薄餅

步驟 3:從兩個較大的切線中間對摺 (圖中虛線為褶痕線) 這樣才能形成襯衫的形狀。上領如果太長可以做適當裁切。

步驟 4:把上領處向內對摺小斜角折疊,形成襯衫的領子。 ※ 提示:應該相互接觸配合襯衫的頂部邊緣。


步驟 5:展開餅皮,開始鋪上美味食材!建議底先鋪上起司絲,集中於中間處。 ※ 提示:不要鋪太厚以免不好對摺!

1. 在把餅皮與起司絲一併放進微波爐 or 小烤箱約 35-45秒。
※ 提示:讓餅皮和起司有點溫度,口感才更加!
2. 這時就可以開始放入食材,如蔬菜(青椒,芹菜,酪梨或胡蘿蔔)或糖果(焦糖,巧克力等...)。
3. 鋪好食材後,即可把餅皮回摺回襯衫形狀,在進行領帶裝飾後即可食用。
※ 提示:如果還要加熱食材,一定要在領帶裝飾前作業,以免裝飾起司領帶預熱融化.... 就不像領帶囉。

★ 參考食材:

綠果DIY教室|驚喜父親節 襯衫薄餅
 
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